FRUTAS |
Lecitina de Soya |
Conociendo de qué se trata, podríamos decir que un nutracéutico puede ser un suplemento dietético natural que se presenta en cápsulas o píldoras u una sustancia bioactiva de un alimento fresco que al consumirlo favorece la salud e incluso, facilita el tratamiento de enfermedades.
Según los especialistas en el tema, a diferencia de las hierbas y extractos, los nutracéuticos tienen “acción terapéutica” y no son medicamentos, pues tiene un origen biológico natural.
Sin embargo, nunca hemos podido afirmar que los alimentos curan, sino que lo que conocemos hasta el momento por la información científica disponible, es que los alimentos contribuyen con el tratamiento de enfermedades y previenen el desarrollo de las mismas.
Aceite de oliva Virgen |
Laura, profesora de inglés y madre de cinco hijos, afirma haberse curado de una infección de hongos con sólo tomar yogur y sin sufrir los efectos adversos causados por la fuerte medicación que tomaba previamente.
Entre otros de los testimonios, se puede afirmar que ciertos alimentos reducen el colesterol debido a su contenido en fibra o fitoesteroles que disminuyen su absorción en el organismo.
Omega 3 |
Además, lo principal es prevenir y para evitar el desarrollo de enfermedades, estoy seguro que llevar una dieta sana y una vida activa es la mejor medicina. Pero cuando la patología ya está en nosotros, la alimentación, así como la actividad física, son recursos que “ayudan” a mejorar el curso de la afección y su tratamiento.